红茶奶茶已经成为很多人咖啡之外的另一种选择,它既喜欢茶味,同时又要浓郁的牛奶味道。饮料店里卖的红茶奶茶并不便宜,下面就来介绍一下红茶奶茶的制作方法,让你也可以在家里轻松享受到这款茶饮。
1.准备食材
制作红茶奶茶需要准备茶叶、醇厚的牛奶和适量的糖。茶叶可以根据个人口味选择,建议选择红茶,比较香浓。牛奶最好选取全脂牛奶,更能体现出奶味的浓郁。
2.制作红茶
将适量的茶叶倒入茶壶中,倒入开水冲泡一段时间,让茶叶充分的发挥口感。冲泡时间可以根据个人口感适量调整,一般时间在3-5分钟。
3.加入糖
将调好的红茶加入适量的糖,根据个人口感调整甜度。若糖分太高,会掩盖茶叶本身的味道。
4.加入牛奶
将制作好的红茶倒入杯中,再加入醇香的牛奶。牛奶的量也可以根据个人口感进行适量调整,但不宜加过多。可以搅拌一下让茶味和牛奶混合更均匀。
5.加入冰块
夏天可以在红茶奶茶中加入适量的冰块,让饮料更加凉爽,口感更加清新。
6.尝试加入其他口味
如果喝腻了普通的红茶奶茶,可以尝试加入其他口味,比如珍珠、布丁等小吃,丰富口感。
总之,红茶奶茶制作并不难,只需要认真准备好食材,掌握好制作的步骤,就能轻松实现在家自制红茶奶茶,享受茶香浓郁、口感丰富的饮品。