莲藕花生排骨汤的做法大全家常做法(家常莲藕花生排骨汤的做法大全)

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莲藕花生排骨汤是一道清淡而美味的家常汤品，它由瘦肉、排骨、莲藕、花生等材料组成，富含营养，口感清香。下面将介绍这道汤的详细做法，希望您能喜欢它。

准备材料

500克瘦肉，500克排骨，300克莲藕，100克花生，适量盐和胡椒

处理材料

瘦肉和排骨分别焯水处理；

莲藕去皮切块，花生焯水后去皮。

煮汤

开水下瘦肉和排骨，去血水，漂洗干净备用；

把瘦肉和排骨填入压力锅内，加水把材料淹没即可，时间设为30分钟；

花生继续大火煮沸，撇去浮沫，转中火炖煮1小时；

最后，放入盐和胡椒调味即可。

注意事项

焯水和漂洗的过程是为了去除材料中的杂质和异味；

如果没有压力锅，可以在普通锅中煮3小时左右的时间；

在煮汤的过程中可以根据个人口味加入白萝卜、木耳等配料。

营养价值

莲藕花生排骨汤富含蛋白质、钙、磷等营养成分，有益于健脾开胃，滋养肝肾。对于水肿、皮肤干燥等问题也有一定的治疗作用。

食用方法

营养丰富，适合所有人群食用，并且能提高对汤的消化吸收能力。当你煮好这道汤，趁热且口感醇厚时，可以享受一碗美味的莲藕花生排骨汤。

小结

莲藕花生排骨汤是一道口感清淡且富含营养的家常汤，它能够增强体质，改善水肿，促进血液循环，对肝肾功能有很好的滋养作用。这道汤简单易做，非常适合在家制作，希望大家喜欢它。

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