纯猪瘦肉片的做法大全(纯猪瘦肉片的做法大全)

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猪肉作为主要的肉食之一，具有营养丰富、味道鲜美的特点。在猪肉中，瘦肉片是我们常用的一种制作方式，既方便又容易入味。那么，要如何制作美味的纯猪瘦肉片呢？下面为大家提供一些简单易学的做法：

清炒纯猪瘦肉片

适量盐和生姜。

将纯瘦猪肉片放入沸水中焯水，捞出备用。

热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

倒入焯过水的纯瘦猪肉片煸炒。

胡椒粉继续翻炒，出锅前淋上醋即可。

红烧纯猪瘦肉片

适量葱姜蒜、老抽、生抽、料酒和冰糖。

将纯瘦猪肉片焯水，捞出备用。

热油锅煸炒葱姜蒜，加入焯了水的纯瘦猪肉片继续煸炒。

生抽、料酒和适量的冰糖。

加适量的热水，盖上锅盖炖煮10-15分钟即可。

糖醋纯猪瘦肉片

1个青椒和1个红椒、醋、糖和盐。

将纯瘦猪肉片放入开水中焯水，捞出备用。

红椒和青椒切成条状备用。

锅中倒入油，加入姜片爆香，放入焯水的纯瘦猪肉片，煸炒均匀。

加入适量的盐和糖调味，再加入切好的青椒和红椒一起翻炒。

最后加醋调味，出锅装盘即可。

咖喱纯猪瘦肉片

1个洋葱、2个土豆、适量的油和盐、2勺咖喱粉。

土豆分别削皮，洗净后切片备用。

热锅冷油，将纯瘦猪肉片加入翻炒，待肉色变白后，加入洋葱片翻炒均匀。

加入切好的土豆片，继续翻炒几分钟。

转中小火，加入适量的水，煮开后加入咖喱粉搅拌匀，煮至土豆熟即可。

纯猪瘦肉片炒面

适量面条、1个洋葱和1个胡萝卜、盐和油。

将面条用水煮透后捞出备用。

胡萝卜分别洗净切丝备用。

锅中倒入油，加入洋葱、胡萝卜丝煸炒。

将纯瘦猪肉片加入锅中，翻炒至肉片变色。

加入适量的盐调味后，加入煮透的面条翻炒均匀即可。

糖醋红椒纯猪瘦肉片

3个红椒、适量的盐。

纯瘦猪肉片焯水后，捞出备用。

去蒂、去籽，切成小片备用。

热锅凉油，加入纯煌猪肉片翻炒至熟。

加入红椒片，再加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

以上就是纯猪瘦肉片的做法大全，希望能为大家提供一些实用的菜谱。

矿物质和维生素等营养成分，可以满足我们生活中的各种营养需求。在制作纯猪瘦肉片的时候，可以根据不同的口味和喜好进行适当调味，创造出丰富多样的美食，享受健康、美味的生活。

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