鸡饽的做法大全(鸡饽的做法全在这里)

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鸡饽是一种地道的汉族小吃，味道鲜美，受到广大人民的喜爱。那么，鸡饽怎么做最好吃呢？以下是鸡饽的做法大全，让您轻松掌握鸡饽的做法。

材料准备

面粉、油、香菜、盐等。

鸡肉做法

把鸡肉清洗干净，切成小块，放入热水中煮至熟烂，取出晾凉后用刀剁成末状。

面团做法

盐和适量的水，揉成光滑的面团，静置半小时后，擀成薄片。

加工鸡饽

将擀好的面皮放入锅中烙制成薄饼，饼坯放凉后切成小饼，再放入鸡肉末、香菜等材料，制成鸡饽。

煎炸鸡饽

将制好的鸡饽放入锅中炸熟，取出晾凉，再放入平底锅中煎至两面金黄，即可食用。

蒸煮鸡饽

将制好的鸡饽放入蒸锅中蒸10分钟，取出晾凉后放入开水中再煮3分钟，即可食用。

烤制鸡饽

将制好的鸡饽放入烤箱中烤10分钟左右，取出晾凉后即可食用。

以上就是鸡饽的做法大全，希望大家喜欢。

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