清水煮白菜的做法大全(清水煮白菜的做法)

来源：互联网 /

清水煮白菜是一道简单易做且味道清淡可口的家常菜，营养价值也很高。下面介绍一下如何用清水煮白菜的做法。

1.准备食材

准备新鲜的白菜，将其洗净切成小块。准备几片姜和葱。

2.煮白菜

将白菜放入锅中，倒入清水，水量大概是白菜的2-3倍。加入姜和葱，盖上锅盖，开大火烧开。将火调小，焖煮15分钟左右，直到白菜变软。

3.调味

加入适量的盐和味精，搅拌均匀，再焖煮5分钟，让白菜充分吸收味道。

4.装盘

将煮好的白菜捞出，放入盘中，撒上一些葱花。

5.搭配食用

清水煮白菜可以单独食用，也可以搭配米饭一起食用，口感也很不错。

6.注意事项

煮白菜的时间要掌握好，不要焖煮过久，否则会影响口感。
煮白菜的水量不宜过多，否则味道会淡掉。
加盐的时候要适量，不要加得过多，否则会影响健康。

清水煮白菜不仅简单易做，而且味道鲜美，营养价值也很高。家庭厨房可以按照上面的步骤尝试一下，相信大家一定能做出美味可口的清水煮白菜。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。