炒糖果是一道非常受欢迎的小吃,在全国各地都有不同风味。那么,怎样才能炒出美味糖果呢?下面就跟着我来学习一下炒糖果的做法吧。
1.准备工作
花生、白芝麻、芝麻酱、花生酱。
2.糖的熔化
在油锅中倒入适量的糖,小火加热熔化,糖融化后搅拌均匀。
3.加入花生
将熔化的糖中加入花生,快速搅拌均匀,使花生均匀地裹上糖浆。
4.加入芝麻酱
在糖和花生中加入适量的芝麻酱,快速搅拌均匀,使芝麻酱均匀地裹上花生和糖浆。
5.加入白芝麻
在糖和花生和芝麻酱中加入适量的白芝麻,快速搅拌均匀,使白芝麻均匀地裹上花生、糖浆和芝麻酱。
6.加入花生酱
在糖和花生和芝麻酱和白芝麻中加入适量的花生酱,快速搅拌均匀,使花生酱均匀地裹上花生、糖浆、芝麻酱和白芝麻。
7.成型
将炒好的糖果倒在铺有油纸的盘子上,摊平后稍微压实。
经过以上步骤,炒出来的糖果香脆可口,是小孩子们最爱的零食之一。如果你还没有尝试过炒糖果,赶紧动手试试吧!
炒糖果做法,是受到大家特别欢迎的甜品,十分简单易学,并且口感爽脆可口。希望大家能够喜欢这道美食。