米？@做法大全(教你怎样美食制作)

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米饭是中国人日常食用的主食之一，那么如何制作出美味健康的米饭呢？

1.清洗米

清洗米要用清水反复淘洗，将泡出的浊水倒掉，直到米清洗干净为止。

2.煮米

煮米时先将米洗净后，加入适量水，用中火煮沸，再转小火，持续煮20分钟左右即可。

3.蒸米

蒸米的时候比较适合将米洗净后，放在蒸锅内蒸30分钟左右。

4.煲米粥

煲米粥时，将洗净的米放入煲内，加入适量清水，大火煮沸后改为小火慢慢煮，直至变为稠状。

5.炊饭

炊饭时，应该先将米泡上20分钟左右，以充分吸收水分，再放入电饭煲内选择对应的煮饭程序即可。

6.炒饭

炒饭需要将米放入蒸锅内蒸熟，再加入配料中，用大火快速翻炒即可。

总之，让米饭吃起来更美味便健康，也需要我们在制作的过程中注意细节。

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