北海道面包的做法君之(让你的厨房充满北海道情怀)

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北海道面包因其松软绵密的口感和独特的风味，已经成为了日本最受欢迎的面包之一。如果你想在家里制作一些道地的北海道面包，那么请跟随下面的步骤。

1.准备工作

制作北海道面包需要的材料有：高筋面粉、酵母、砂糖、盐、黄油、牛奶和水。

2.面团制作

酵母、砂糖、盐、牛奶和水混合在一起。然后，揉面团并逐渐加入切成块的黄油，直到面团变得柔软而富有弹性。

3.发酵

将制作好的面团放入大碗中，用塑胶薄膜覆盖，再放入温暖的地方进行发酵，直到面团体积增大一倍。

4.整形和二次发酵

分割面团并将其整形为小球形状。放入烤盘上，再次覆盖塑胶薄膜并进行二次发酵，直到小球形变得蓬松柔软。

5.烤制

用刷子轻轻地涂上鸡蛋液，然后将烤盘放入已经预热的烤箱中，以180℃烤15至20分钟。

6.品尝北海道面包

面包烤好之后，你可以将它们从烤箱中取出，让它们稍微冷却一下。现在，享受地道的北海道面包吧！

如果你想为家人或朋友带来一些北海道口味和情怀，那么请尝试使用以上步骤制作北海道面包。你可以尝试不同的配方和酱料，使你的面包个性化。祝你制作愉快，享受美味！

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