西式甜品的做法大全(西式甜品的做法大全)

来源：互联网 /

西式甜品因其口感和外观受到了全世界的热捧。从简单的水果沙拉到复杂的奶油蛋糕，西式甜品有着各种各样的类型和口味。以下是西式甜品的做法大全。

1.香草炖蛋

牛奶，鸡蛋，细砂糖，香草精。

将牛奶，鸡蛋，砂糖和香草精混合在一起。用过滤器将混合物滤掉蛋糊。将蛋液倒入烤盘中，用锡纸盖好。在烤箱中烤35-40分钟，取出后冷藏。

2.意大利提拉米苏

马斯卡彭芝士，糖，鸡蛋，可可粉，咖啡液，手指饼干。

将鸡蛋和糖混合在一起并打发。加入马斯卡彭芝士打发，拌匀。将可可粉和咖啡液混合在一起，浸泡手指饼干。在烤盘中放置一层浸泡过的手指饼干，覆盖一层芝士蛋糊。重复上述步骤，最后撒上可可粉。放入冰箱冷藏数小时。

3.法式焦糖布丁

牛奶，鸡蛋黄，细砂糖，香草精，白糖。

将牛奶和香草精混合并烧开。将鸡蛋黄和砂糖混合在一起，加入牛奶中，搅拌均匀。将这些混合物倒入蒸锅中，蒸15-20分钟。用锡纸覆盖蒸锅，将白糖淋在锅底上并加热，制成焦糖。将焦糖倒在蒸好的布丁上。放入冰箱冷藏数小时后即可享用。

4.芒果慕斯

芒果，细砂糖，鲜奶油，吉利丁，柠檬汁。

将芒果剁碎并加入砂糖和柠檬汁。将吉利丁浸泡在冷水中，直到软化并将其融化。将芒果泥，吉利丁和鲜奶油混合在一起，倒入模具中。将慕斯倒入冰箱放置几小时。在慕斯上装饰芒果碎块。

5.蓝莓芝士蛋糕

饼底，鲜奶油，奶酪，细砂糖，鸡蛋，柠檬汁，蓝莓。

用搅拌器将鲜奶油，奶酪，砂糖，鸡蛋和柠檬汁混合在一起。将蓝莓加入混合物中。将混合物倒入饼底中，放入烤箱烤30-40分钟。在芝士蛋糕上撒上装饰蓝莓。放入冰箱冷却后即可享用。

6.巧克力奶油泡芙

牛奶，鸡蛋，细砂糖，面粉，巧克力，鲜奶油。

将牛奶，鸡蛋和砂糖混合在一起。加面粉，制成泡芙糊。将泡芙糊挤在烤盘上，烘烤15-20分钟。将巧克力融化，加入鲜奶油混合。将奶油巧克力填充到泡芙中。

制作一道美味西式甜品是一件有趣而又富有挑战性的事情。试试这些食谱，来一次轻松而美妙的甜点之旅。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。