素炒白萝卜的做法大全(素炒白萝卜的七款做法大全)

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白萝卜，富含维生素C、葡萄糖、纤维素等营养成分，具有抗炎、抗癌、预防感冒等多重功效。而素炒白萝卜不仅能保留白萝卜的营养价值，还能提高人体的消化能力和免疫力，是一款既健康又美味的素食。

1.素炒白萝卜丝

将白萝卜洗净，切成细丝；2.用热水焯水后捞出沥干水份；3.加入油、盐、香油翻炒均匀即可。

2.豆腐炒白萝卜块

将白萝卜切成块状，蒸煮至熟透；2.将豆腐切成块状，入锅翻炒；3.加入盐、酱油、蒜蓉等调料，最后加入白萝卜块翻炒均匀。

3.酸辣白萝卜鸡丝

将鸡丝腌制入味，备用；2.把白萝卜洗净，切成细丝，用盐水泡个十分钟；3.捞出后将其用水煮熟，备用；4.将鸡丝入锅翻炒，加入蒜泥、白醋、番茄酱等调料，翻炒均匀后加入白萝卜丝翻炒即可。

4.清炒白萝卜十字芝麻

将白萝卜洗净，去皮后切成薄片；2.将芝麻炒香备用；3.将白萝卜片用水烫熟，倒入芝麻、盐、味精等调料，翻炒均匀即可。

5.白萝卜肉末拌面

将白萝卜洗净，用刀切成末状，加入开水焯烫；2.将猪绞肉炒熟，拌入炸好的豆饼末、香菜、姜葱等调料；3.将焯烫过的白萝卜末倒入，翻炒均匀，最后加入一勺生抽、一勺老抽，拌入煮好的面条即可。

6.清火白萝卜南瓜汤

将南瓜切成小块，放入锅中加水煮熟；2.将白萝卜切成小块，放入锅煮熟；3.加入盐、胡椒粉、花椒粉等调料，炖煮二十分钟即可。

素炒白萝卜不仅营养丰富，而且制作简单，实属健康美食。各位美食家们赶紧动手试试看吧！

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