鸡蛋糕电饭锅的做法(鸡蛋糕电饭锅的制作方法)

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鸡蛋糕是一款颇受欢迎的甜点，很多人喜欢制作和食用。但是，如果没有烤箱该怎么办呢？这时候，你可以选择使用电饭锅来制作鸡蛋糕。下面我们来分享具体的制作方法。

1.准备材料

白糖、低筋面粉、黄油、牛奶。

2.搅拌面糊

将鸡蛋和白糖倒入碗中，用打蛋器打成绒状，加入融化的黄油，混合均匀，筛入低筋面粉，不要出现干粉，用搅拌器打至无颗粒状，再慢慢加入牛奶，连续搅拌均匀。

3.倒入电饭锅

在电饭锅内都涂上一层黄油，用上次已经搅拌好的面糊倒入电饭锅中，抹平。

4.烘烤

盖上盖子，通电，调到煮饭档，大约每次20-30分钟左右，观察到表面开始裂开，用牙签戳一下，牙签上无黏糊则熟了。

5.倒扣出饼

将电饭锅翻到盘子上，轻轻敲电饭锅的底部，取出饼即可。

6.装饰和享用

待饼体自然冷却后，可根据自己的喜好添加装饰，如巧克力丝、奶油等。然后，尽情享用美味的鸡蛋糕吧！

制作鸡蛋糕方法简单易行，不需要烤箱等专业工具，对于喜欢做甜点的人来说，值得一试。希望以上制作方法能够帮助到大家，祝大家制作愉快！

作为一种常见的家庭甜点，鸡蛋糕既美味又简单易制作。利用电饭锅制作鸡蛋糕，可以解决没有烤箱的难题。制作过程中需要仔细操作和观察，但整个过程并不复杂。希望大家可以成功制作一款美味的鸡蛋糕。

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