泰国粉红冻奶是近年来十分流行的一款甜品,以其丰富的口感、可爱的外形和甜美的味道,征服了众多甜食爱好者的心。关键是制作它的方法也比较简单,大家可以在家里轻松制作。那么,制作泰国粉红冻奶需要哪些材料呢?下面简单介绍一下制作流程。
1.材料准备
玉米淀粉、细砂糖、椰浆、色素、冰淇淋粉、水等。
2.制作步骤
玉米淀粉、冰淇淋粉、细砂糖放入一个盆中,慢慢地加入适量的水,搅拌均匀。
然后加入适量的椰浆和色素,继续搅拌均匀。
将制作好的粉浆倒入冰淇淋机中,打3-5分钟,直到变得很蓬松。
将泡沫倒入一个容器中,放入冰箱冷藏2-3个小时,可以让泡沫更加凝固、更好看。
取出冷藏好的泡沫,用勺子或者冰激凌球勺将泡沫舀起,放入碗中即可食用。3.小贴士
制作泰国粉红冻奶的颜色和口感可以自己随意调节,可以加入不同的色素和椰浆来制作不同口味的泡沫。
在制作过程中,可以添加一些可爱的小饰品,比如珍珠、小果干等,让泰国粉红冻奶更加好看。
如果没有冰淇淋机,也可以尝试用手打发粉浆,效果也很不错。4.注意事项
制作粉浆时,水的量一定要掌握好,太少就会影响口感,太多又会影响稠度。
制作粉浆时,可以用手膜和搓,这样可以更好的把粉浆中的颜色和味道混合均匀。
粉浆制作好之后,不要直接放入冰箱,应该等到温度下降后再放入冰箱冷藏。制作泰国粉红冻奶并不难,只要准备好所需的材料,严格按照步骤操作即可。而且制作好的泰国粉红冻奶,不仅味道甜美可口,而且外形可爱,非常适合拍照分享。大家可以试试看,相信会制作出一个让自己和朋友都大呼满意的甜品。