莲子绿豆百合汤的做法(莲子绿豆百合汤的制作方法分享)

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莲子绿豆百合汤是一款清淡的汤品，富含营养，适合秋冬季节饮用。制作方法简单，下面就来介绍一下具体的制作步骤。

1.准备材料

绿豆、百合、冰糖、清水。

2.绿豆清洗浸泡

将绿豆用清水冲洗干净，在水中浸泡2-3个小时，用蒸锅蒸熟。

3.莲子煮熟

将莲子洗净后，放入煮锅中，加入清水，大火煮开，再用小火煮至莲子熟透。

4.百合清洗

百合洗净后，用清水浸泡半小时，然后在清水中清洗2-3遍，去除黑色物质。

5.将所有材料加入煮锅

煮熟的莲子和清洗好的百合一起放入煮锅中，加入适量清水，大火煮开，小火煮30分钟左右，加适量冰糖调味即可。

6.莲子绿豆百合汤的营养价值

莲子绿豆百合汤具有清热解毒、滋润肌肤、增强免疫力、利尿等功效，是一款营养丰富的汤品。

以上就是莲子绿豆百合汤的制作方法和营养价值介绍，希望大家能够喜欢这款汤品，也可以根据个人口味增加或减少冰糖的用量。

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