脆饼干的做法(学习脆饼干的做法)

脆饼干是一种简单易制作的点心,只需要几种材料即可制作出口感脆爽、口味鲜美的小零食。制作脆饼干的主要材料有:面粉、白糖、牛奶、鸡蛋和油脂等,这些材料都可以在超市等商店轻松购买到。

1.准备材料并混合

白糖混合在一起,然后逐渐加入牛奶、鸡蛋和少量油脂,调匀成面糊状。

2.放置一段时间

将调匀后的面糊放置一段时间,让面粉充分吸收水分,让面团变得柔软而紧实。

3.制作形状

将面团推扁后,用模具制作出形状,也可以使用小刀将其切成形状。

4.烤制脆饼干

将制作好的脆饼干放入预热好的烤箱中,以180℃左右的温度烤制20-25分钟即可。

5.冷却

将烤制好的脆饼干取出,放置到冷却架上进行冷却,待表面变得干爽之后即可食用。

6.可选添加

除了基础的材料以外,还可以添加巧克力、芝士、草莓、酸奶等制作脆饼干的配料,丰富口感与口味。

总之,制作脆饼干的方式简单快捷,只需要几个步骤便能够制作出美味的小点心,无论是作为休闲零食还是搭配饮品都是不错的选择。

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