广式五仁月饼的做法大全(教你如何制作美味的广式五仁月饼)

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广式五仁月饼是中国传统节日中一道经典的糕点。它具有独特的口感和美好的寓意，代表着团圆和友谊。许多人对于制作五仁月饼还心存疑虑，下面我们就一步步教你如何制作美味的广式五仁月饼。

1.制作五仁月饼的材料

制作五仁月饼所需的材料包括：面粉、五仁饼馅、植物油、白糖、鸡蛋、水等。

2.饼皮的制作

先将面粉放入盆中，慢慢加入水，揉合成光滑的面团，分成适量大小的剂子，擀成圆形的饼皮。

3.制作馅料

将五仁饼馅放进炒锅中用中小火炒熟，放入适量的油和糖搅拌均匀后待凉备用。

4.包馅

将馅料放入饼皮中央，将四周的饼皮向上捏起来，收紧把馅料完全包住。

5.入烤箱烤制

在烤盘上刷上一层薄薄的植物油，将备好的月饼依次放入烤箱中，烤15分钟左右，150度左右烤至饼皮微黄即可。

6.美食享用

最后，让美味的广式五仁月饼完全冷却，即可食用。五仁馅的五味欲仙，加上饼皮的香酥可口，是一款绝对不能错过的著名传统糕点。

制作广式五仁月饼并不难，只要按照以上的步骤操作，就可以制作出美味的五仁月饼，而且还可以感受到传统的中秋氛围。相信你已经准备好制作这款传统美食了吧！

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