煎饼土豆丝盒子做法(煎饼卷土豆丝)

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煎饼土豆丝盒子是一道美味可口的早餐或晚餐。它酥脆的外皮和绵软的内馅深受人们喜爱。以下介绍一种快速的做法。

1.准备材料

鸡蛋2个，面粉适量，土豆2个，盐适量，黑胡椒粉适量，油适量。

2.做煎饼

将面粉倒入碗中，打入一个鸡蛋，加入适量清水调成糊状。在平底锅中倒入适量油，将面糊倒入平底锅中，慢火煎至金黄色，取出晾凉后备用。

3.准备土豆丝

将洗净的土豆削皮切丝，将土豆丝放入清水中泡30分钟，将土豆丝沥干水分，加入盐和黑胡椒粉调味。

4.炒土豆丝

锅中倒入油，把土豆丝倒入锅中，翻炒约5分钟，待土豆丝软烂后装入盘中备用。

5.制作盒子

把煎饼切成正方形，沿着中间切一刀，将土豆丝放入切口中，然后将两侧卷起来，将长方形折叠成盒子状。

6.煎盒子

在平底锅中倒适量油，将盒子放入锅中，中火煎至金黄色即可出锅。

轻轻松松，一个美味的煎饼土豆丝盒子就制作完成了，快来试试吧！

AI智能写手

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煎饼土豆丝盒子做法

煎饼土豆丝盒子是一道外酥内软的美味小吃，深受人们的喜爱。今天我们将介绍一份精简版的煎饼土豆丝盒子做法，让你在短时间内轻松享受到美食的乐趣。

7.准备材料

蛋、土豆、盐、黑胡椒粉和油。

8.制作煎饼

打碗面糊，中温平底锅煎好面饼备用。

9.制作土豆丝

将土豆切成细丝，用盐、黑胡椒粉和油拌匀翻炒软烂，备用。

10.卷盒子

将土豆丝放在煎饼上，用手卷成长条状，再对折成小方块装盘备用。

11.煎盒子

平底锅烧热，加适量油煎至两面金黄色即可出锅。

12.品尝

它既可以当早餐也可以当晚餐，外酥内软，口感十分美妙。

经过上述的步骤，你就可以制作出一道小清新的煎饼土豆丝盒子啦，欢迎尝试！

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