清蒸金针鱿鱼圈的做法大全(清蒸金针鱿鱼圈的做法大全)

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金针鱿鱼圈是一道美味的海鲜菜肴，既营养又美味，在清蒸的时候更是保留了鲜美的味道，深受广大美食爱好者的喜爱。下面就来分享一下制作清蒸金针鱿鱼圈的做法大全。

准备食材

制作清蒸金针鱿鱼圈需要的食材有：金针鱼圈、姜片、葱花、料酒、盐、味精、清水等。

清洗食材

将金针鱼圈清洗干净，放入沸水中焯一下水，捞出沥干备用；姜切片，葱切成细末备用。

蒸鱼圈

将金针鱼圈码放在蒸鱼盘中，加入适量的料酒、姜片、葱花、盐和清水搅拌均匀，放入蒸锅中蒸15分钟。

出锅调味

将蒸好的金针鱼圈出锅，淋上适量的热油，撒上味精和葱花即可食用。

清蒸金针鱿鱼圈改良版

如果喜欢口感更丰富的清蒸金针鱿鱼圈，可以在调味时加入适量的豆豉和蒜末。

清蒸金针鱿鱼圈配菜

清蒸金针鱿鱼圈与清炒西兰花、冬瓜排骨汤等菜品搭配效果更佳。

清蒸金针鱿鱼圈的食用禁忌

清蒸金针鱿鱼圈性寒凉，不宜过量食用；对于脾胃虚弱者和容易腹泻的人群不宜食用。

以上就是关于清蒸金针鱿鱼圈的做法大全，大家不妨试着做一做，尝尝这道美味的海鲜佳肴，享受美食带来的愉悦。

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