蒜蓉蒸冬瓜的做法(蒜蓉蒸冬瓜的做法)

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简介

蒜蓉蒸冬瓜是一道清香可口的家常菜，制作简单，味道鲜美，是夏日健康饮食的好选择。下面，就来分享一下蒜蓉蒸冬瓜的做法。

1.材料准备

蒜瓣、盐、鸡精、生抽、熟油。

2.冬瓜的处理

将冬瓜洗净去皮，切成约1厘米的块状。

3.调制蒜蓉汁

鸡精、生抽和熟油，搅拌均匀。

4.冬瓜蒸制

将冬瓜块放入蒸锅内，蒸10分钟左右至冬瓜熟透。

5.蒜蓉浇汁

将调制好的蒜蓉汁均匀地淋在蒸好的冬瓜上，再蒸1分钟。

6.装盘食用

将蒜蓉蒸冬瓜装盘，可以根据个人口味加些香菜或者葱花提升口感。

蒜蓉蒸冬瓜是一道非常简单易学的家常菜，口感清香鲜美，营养丰富，不仅可以满足味蕾的需求，还可以为身体健康做出贡献。建议大家尝试一下，一定会有意想不到的美味体验。

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