三文鱼面条是一款美味可口的面条菜品,深受大家的喜爱。想要做出一份美味的三文鱼面条,需要准备以下食材:
1.准备食材
三文鱼
鲜面条
姜片
葱段
蒜末
酱油
料酒
白胡椒粉
盐
2.三文鱼的处理
将三文鱼冲洗干净,切成块状,备用。
在三文鱼块上抹上适量盐、白胡椒粉,用料酒拌匀腌制10分钟左右。
3.面条的烹饪
将鲜面条烫水烫熟,用冷水冲洗干净,备用。
4.配料的准备
葱段、蒜末分别切好备用。
5.烹制三文鱼
锅中倒油,将葱姜蒜爆炒出香味,加入腌制好的三文鱼块煸炒。
酱油,中小火煮10分钟左右,待汤汁收干。
6.拌炒面条
将煮好的面条加入烹制好的三文鱼,拌炒均匀。
放入适量的盐,继续翻炒至面条充分吸收汤汁。
至此,美味的三文鱼面条就做好啦!大家可以尝试着自己在家里制作一下这款美食。