烤龙利鱼的做法 烤箱(烤箱烤龙利鱼的技巧)

来源：互联网 /

龙利鱼，是一种非常美味的深海鱼类。不过，由于其肉质特殊，所以在做菜时需要很好地掌握技巧。下面，我们就来学习一下如何在烤箱中烤出美味的龙利鱼吧！

1.选购龙利鱼

要想烤出美味的龙利鱼，首先要选购好食材。选购龙利鱼时，要选择新鲜肥美的龙利鱼。有条件的朋友最好选择野生龙利鱼。

2.去鱼鳞

龙利鱼身上的鳞比较难去，建议用一些专门去鳞的工具。将鳞去干净之后，再将鱼身切成适当大小的块状。这样可以保证鱼肉烤出来更入味又美观。

3.拌调料

胡椒粉、姜末等调料加入到橄榄油中，混合均匀。

4.抹调料

将拌好的调料涂抹在鱼块上，一定要涂得均匀。然后腌制20分钟左右，让调料充分渗透入鱼肉中。

5.开始烤制

将腌制好的鱼块摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟左右即可。

6.出炉享用

烤制好的龙利鱼出炉后，可以将新鲜的柠檬汁挤在上面，让龙利鱼更加清新可口。

以上就是烤箱烤制龙利鱼的技巧，希望文章能够对您有所帮助！

务必保证种类和品质，同时烤的时候注意火候，让大家一起来品尝这道美味佳肴吧！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。