鸽子冬虫夏草汤是一道非常补身养颜的汤品。它的主要成分有鸽子、冬虫夏草、枸杞等,可以养颜美容、补充体力。那么,怎样做鸽子冬虫夏草汤呢?下面就为大家分享一下。
1.准备食材
准备鸽子1只,冬虫夏草10克,枸杞15克,姜适量
2.清洗食材
将鸽子宰杀干净,拔毛、去脏器洗净;冬虫夏草用清水冲净,枸杞浸泡5分钟后冲洗干净。
3.切配食材
将鸽子剁成小块,姜切片备用
4.炖煮鸽子
将准备好的鸽子块放入煲中,加清水,大火烧开后转中小火煮1小时,去掉浮沫
5.加入其他材料
待鸽子煮开之后,放入冬虫夏草和枸杞,继续煮30分钟,加入适量姜片。
6.调味出锅
待食材入味后,放入适量的盐、鸡精调味,收火出锅即可。
以上便是鸽子冬虫夏草汤的完整做法,大家可以在家自己尝试一下哦!
总之,鸽子冬虫夏草汤不仅美味可口,而且富含营养,是一道非常适合女性食用的汤品,对于调养身体具有很好的帮助作用。来一碗暖心暖胃的汤,让你在冬日里感受到温暖和幸福。