在快节奏的生活中,越来越多的人喜欢在家里做饭。那么如何做出好吃简单的美食呢?跟随小编的步伐,一起来看看这些美食做法吧!
1.煎蛋卷
鸡蛋打入碗中,放入鸡精、盐、黑胡椒粉,打散拌匀
热油锅倒入蛋液,转动平底锅使蛋液均匀铺开
待蛋液半凝固时,放入火腿片、黄瓜条、胡萝卜丝等喜欢的食材
用铲子将蛋皮卷起来即可
2.酱爆肉丁
猪肉切成小丁,加入酱油、盐、白胡椒粉腌制一会
热油锅倒入肉丁煸炒至变色
加入切好的青椒、红椒、葱花一起翻炒
最后加入适量的生抽、料酒收汁即可
3.意式番茄鸡肉饭
鸡腿肉切成小块,用盐、胡椒粉腌制半小时
热油锅倒入腌制好的鸡肉煸炒至变色
加入切碎的洋葱、大蒜和番茄,翻炒至番茄熟透
加入煮熟的米饭,翻炒一会即可上桌
4.咖喱土豆牛肉煲
牛肉切成小块,加入盐、生抽腌制一会
热油锅倒入牛肉煸炒至变色
土豆一起翻炒
倒入适量的咖喱块,加水、煮至土豆熟透即可
5.土豆肉沫煲
料酒、水淀粉搅拌均匀
土豆和红萝卜去皮切成块,葱姜蒜切成末
热油锅倒入葱姜蒜拌炒
加入肉末煸炒至变色
倒入土豆和红萝卜一起翻炒
加入适量的水,加盐、鸡精、白胡椒粉调味,大火烧开后转小火焖煮20分钟即可
6.茶香鸡翅
鸡翅根上划2-3刀,用开水焯水煮1-2分钟
热油煮至鸡翅金黄色,快速捞出
锅中留底油,倒入2勺糖炒至融化后加入适量的花茶、鸡翅翻炒
生抽、料酒,再加适量的热水焖煮5-10分钟即可
以上就是分享的好吃简单的美食做法大全,尽情挑选吧!
做好饭菜不一定要太复杂,只要用心注入,就能做出口感不错的美食!