鲤鱼鱼头汤的做法家常做法(家常鲤鱼鱼头汤的做法)

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鲤鱼鱼头汤是一道经典的汤品，由于它味道鲜美，受到了人们的青睐。下面是制作鲤鱼鱼头汤的家常做法，让您轻松享受美味汤品。

准备材料

制作鲤鱼鱼头汤的材料包括：鲤鱼头、猪骨、瘦肉、枸杞、红枣、党参、生姜等。

猪骨焯水

将猪骨用冷水浸泡半小时，焯水后用清水洗干净。

准备鱼头

将鲤鱼头切成块，放入沸水中焯水，去除浑浊物质后用清水冲洗干净。

汤煮制过程

瘦肉，加入清水煮沸后撇去浮沫，再加入其他配料和调味品。

焖煮

将煮沸的汤转入砂锅内，加入焯水后的鱼头块，将火调至小火焖煮2-3小时即可。

出锅

待汤煮至入味，用勺子将浮油盛出，撒上少许葱花即可出锅。

总之，家常鲤鱼鱼头汤美味可口，营养丰富，不失为您冬日或春季的暖心汤品，赶快动手尝试一下吧！

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