煮五香花生的做法(煮五香花生的做法)

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五香花生是一种很受欢迎的零食，很多人喜欢吃。但是有些人不知道怎么做才能让花生的味道更好，下面我们来介绍一下煮五香花生的做法。

1.材料准备

煮五香花生的材料有花生、盐、五香粉、八角、桂皮、花椒、生姜、大葱和水。

2.处理花生

将花生用水洗干净，然后浸泡在清水中，大概泡一个小时左右。将泡好的花生放入锅中，加入足够的水，水面要比花生高一些，大火烧开后再转中小火。

3.加入调料

盐、八角、桂皮、花椒、姜片和葱段，这些调料可以根据个人口味增减。

4.煮熟花生

转小火煮40分钟左右，用筷子试一下，如果觉得花生已经软烂了，那么就可以关火了。然后拿出花生，把它们放到一个干净的锅中过凉水。

5.晾干花生

晾干花生，把它们晒干或者用微波炉干燥，等到花生表面没有水分了，再加入适量的食油、盐和五香粉，搅拌均匀。

6.吃五香花生

煮好的五香花生不仅美味，而且富含蛋白质和维生素E，有助于美容养颜。可以当做零食或者配酒食用。

煮五香花生的做法很简单，只需要一些材料和耐心就可以制作出美味的五香花生。大家快试试吧！

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