日式青瓜条做法(日式青瓜条做法分享)

来源：互联网 /

日式青瓜条是一道色香味俱佳的小菜，不仅开胃解暑，口感爽脆，还有助于消除积滞和火热体质。今天小编就为大家分享一下日式青瓜条的制作方法。

1.选购青瓜

选择青瓜要选表皮有绿色、身体粗壮而且直，没有削掉表皮的记号，如果有表面有坑洞的青瓜品质相对来说会略差一些。

2.切制青瓜

将清洗干净的青瓜放到切面毛巾上，切成均匀的大小条状，可以用果蔬器将其切成薄片，这样更加入味。

3.准备调料

糖、盐、味增和柚子皮等。将调料按照一定的份量混合均匀即可。

4.腌制青瓜

将切好的青瓜放入调料汁中，让其充分吸收，放置时间大概在30分钟左右即可。

5.摆盘装饰

将腌好的青瓜条放入盘子中，可以适当用柚子皮或者葱丝等做些点缀，让整体颜色更加鲜艳。青瓜条可以盖在冷素面或者鱼类食物上，提高美味的质量。

6.食用注意事项

虽然青瓜条口感爽脆，十分开胃，但应该适量食用。如果大量食用青瓜条，容易引起胃胀、肠胃不适。

以上就是关于日式青瓜条制作方法的介绍，希望对大家有所帮助。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。