牛奶雪糕家庭做法(自制牛奶雪糕的最佳家庭做法)

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夏天来了，你不仅需要凉爽的饮料，更需要美味的雪糕来解乏。而自制牛奶雪糕是一个既健康又美味的选择。跟随这个简单的家庭做法，就能帮你制造一份完美的牛奶雪糕。不需要高级设备或材料，只需要你的热情和耐心。

1.准备材料

鲜奶一杯淡奶油一杯白砂糖半杯细盐适量（为了调味）鸡蛋黄两个香草精一小勺

2.准备设备

一个大铁锅一个中等大小的碗一个打蛋器一个蛋糕模具

3.混合材料

首先，把奶油和糖放在铁锅里，用中火不停搅拌直到油和糖融化。然后加入盐和牛奶，不停搅拌。把蛋黄和香草精放在另一个碗里，略微搅拌。然后把混合物倒进铁锅里，搅拌至混合均匀。

4.煮沸材料

再把铁锅放在火炉上，把火打到中大火，并不停地搅拌。当混合物变得厚稠时，把它倒进碗里，放在冰箱里冷藏。如果你想加入其他食材，比如新鲜的水果或巧克力颗粒，最好在混合物冷却后倒入。

5.装入蛋糕模具

把冷藏过的混合物倒进蛋糕模具，把它放回冰箱中。等到它变硬，取出来，把它翻转后，放在一个盘子上即可。

6.享受美味的自制牛奶雪糕

你的自制牛奶雪糕现在已经做好了！你可以在炎炎夏日，跟着家人朋友一起品尝这份美食。如此新鲜，美味和健康，不会受到商家添加物，保持您的健康生活方式。

如果你爱买雪糕，那么做自己的雪糕会让你欣喜已久。自制的牛奶雪糕既健康又美味，而且可以自己加入自己喜欢的食材。跟随这个简单的家庭做法，让我们一起创造更多自制的美味。

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