番薯油圆的做法(番薯油圆制作流程详解)

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番薯油圆是一道甜点，属于广东特色点心。外形圆润饱满，口感香甜软糯，深受广大消费者的喜爱。今天，我们来详细讲解一下番薯油圆的制作过程。

1.材料准备

糯米粉、水、白糖、芝麻

2.做法步骤

将番薯洗净去皮，切成小块，蒸熟。

将蒸好的番薯压成泥状，加入糯米粉，揉成面团。

将面团分成小剂子，搓成圆球状。

锅中加足够的水，烧开后放入圆球，待油圆浮起后捞出备用。

油圆沾上白糖和芝麻即可。

3.小窍门

揉面团时不要加水，以免油圆太糯而黏在一起。

做完油圆后一定要及时食用，以免变干变硬。

4.常见问题

为什么我的油圆在烧水的过程中会碎掉？

这可能是因为你的面团没有揉好，可以试着加入适量的糯米粉重新揉制。

5.食用建议

可以加入一些自己喜爱的水果、蔬菜等来制作不同口味的油圆。

最好在热食时食用，口感更佳。

总之，番薯油圆制作非常简单，成本也很低，但是味道却非常美味。而且还可以根据个人口味来加入不同的配料，制作出不同口味的油圆。大家可以试着做一做，相信一定会爱上这款美食。

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