黄米？@做法大全(黄米的做法大全)

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黄米，是指尚未成熟的米粒，外表呈黄色，略带硬度。它具有特殊的口感和营养价值，可以用来制作各种不同的美食。

1.煮黄米粥

将黄米淘洗干净，加水煮沸，转小火熬煮，直至米粥浓稠可口，加入适量糖即可。

2.炒黄米

将黄米炒至焦黄色，再加入葱姜蒜和适量盐、鸡精调味，炒匀即可。

3.做黄米馒头

将黄米和面粉混合，加入发酵粉和温水揉成面团，静置后揉成小饼，上笼蒸熟即可。

4.煮黄米面条

将黄米面条加入沸水中，煮至8成熟后捞出，放入冷水中过凉，煮菜时加入即可。

5.做黄米糯米饭

将黄米糯米混合，加适量水后煮沸，然后用文火焖煮，直至糯米饭熟透。

6.黄米小米粥

将黄米和小米混合后加入水，加热煮沸后转小火焖煮，直至成粥，加入糖调味即可。

以上是黄米的做法大全，不同的做法制作出来的美食都各具特色。如果你喜欢黄米，一定要试试以上的做法哦。

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