五谷杂粮面条的做法(制作美味五谷杂粮面条的步骤)

来源：互联网 /

五谷杂粮是目前流行的健康饮食，而五谷杂粮面条又是许多人喜爱的美食，那么如何制作出美味的五谷杂粮面条呢？下面是制作步骤，让我们一起来学习。

1.准备五谷杂粮粉和面团

首先我们需要准备五谷杂粮粉和面团，五谷杂粮粉可以是杂粮混合的粉或是单一种类的杂粮粉，将五谷杂粮粉和面粉按照比例混合，加入适量的水和食盐，揉成柔软的面团。

2.揉面团

将和好的面团在案板上揉几分钟，再将揉好的面团放在保鲜膜中放置静止十分钟。

3.擀面团

将面团擀成厚度约为2毫米的薄片，可以用擀面杖或压面机来擀。

4.切面条

将擀好的薄片切成宽约为1厘米，长约为10厘米的面条，可以用刀切，也可以用切面机来切。

5.煮面条

将切好的面条放入滚水中，煮熟，时间视面条的粗细和材料而定。

6.调味

将煮熟的面条加入适量的酱油、香油、颗粒花椒、葱花等调料，根据口味加醋或糖，淋上一勺辣椒油即可。

经过以上步骤，美味可口的五谷杂粮面条就制作完成了，大家可以根据自己的口味调整调料，制作自己喜欢的口感。

不过需要注意的是，五谷杂粮面条不宜吃的过多，因为杂粮的含量较高，如果食用过多会对消化产生影响。

五谷杂粮面条是一种营养健康的美食，制作方法也较为简单，只要准备好五谷杂粮和面团就可以轻松制作。唯一需要注意的是，不宜食用过多，以免影响消化。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。