香掉牙饼的做法大全图解(香掉牙饼的做法大全图解)

香掉牙饼是一款备受欢迎的小吃,它的口感酥脆,味道香甜,因此深受大家的喜爱。下面就为大家介绍一下香掉牙饼的制作过程。

1.食材准备

酥油、白糖、瓜子仁、芝麻、油条馅。

2.面团制作

酥油、白糖混合后揉成面团,加入瓜子仁、芝麻并揉匀,再搓成长条,和成细长的面团。

3.包馅

将油条馅分成数个小份,将搓成细长面团包入油条馅。

4.绕制

将包好馅的细长面团绕成螺旋状,制成螺旋饼状。

5.翻制

将螺旋饼状面团翻转并压扁,再次绕成螺旋状,制成螺旋饼。

6.烘烤

将制好的螺旋饼放入预热好的烤箱中,烘烤15-20分钟,取出香掉牙饼即可。

制作香掉牙饼虽然比较麻烦,但是只要按照以上步骤,就能达到很好的效果。每一口都散发出香甜可口的味道,令人回味无穷。

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