红糖土豆饼的做法大全(红糖土豆饼的做法大全)

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红糖土豆饼是一道香甜可口的小吃，它的做法非常简单，只需要用土豆制作面团，加入红糖和芝麻，烤至金黄色即可。下面就让我们一起来学习如何制作红糖土豆饼。

准备土豆面团

洗净土豆，去皮切块后蒸熟。

将蒸熟的土豆压成泥，加入面粉，揉成面团。

将面团搓成条状，切成小块备用。

制作红糖馅

取适量红糖放入碗中。

加入少量水，搅拌均匀成糖浆。

加入芝麻拌匀备用。

包馅

取一小块土豆面团，搓成圆形薄饼。

放入适量的红糖馅。

将边缘用手指捏紧，包裹成半圆形。

烤制红糖土豆饼

将烤箱预热至180℃。

在烤盘上铺上油纸。

将包好馅的土豆饼放在烤盘上。

放入烤箱烤15分钟左右，直至表面金黄即可。

装盘

将烤好的红糖土豆饼取出，放在盘子上。

可根据个人喜好撒上少量芝麻和红糖。

小贴士

土豆和面粉的比例为2:1。

搓面团时，手要沾少许面粉以免粘手。

可根据个人口味调整红糖和芝麻的用量。

通过以上步骤就能轻松制作出香甜可口的红糖土豆饼。不妨在家里试着做一做吧！

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