松仁玉米羹的家常做法(让你的冬日暖心的松仁玉米羹)

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冬天是一个令人感到温暖的季节，就像这道松仁玉米羹一样。这是一道20分钟内就可以完成的简单而美味的家庭菜肴，无论是晚餐、健康早餐还是作为一道开胃菜，都非常的适合。

1.松仁玉米羹所需食材

-2个玉米

-1个洋葱

-2个大蒜

-500毫升高汤

-125毫升牛奶

-3汤匙橄榄油

-盐和胡椒粉适量

-松仁适量

2.做松仁玉米羹的步骤

先将玉米削皮，切去玉米顶端的一段，将玉米梗固定在梳子或削笔刀中，然后沿均匀的方向将玉米粒从梗上削下。

洋葱和大蒜剁成小块备用。

在一个平底锅上加热橄榄油。加入洋葱和大蒜，翻炒至软化和透明。

将切好的玉米放入锅中，倒入热高汤。煮沸后，降低温度并煮15分钟，直到玉米变得柔软。

用搅拌机或手持搅拌器将混合物打成浓密的纯e颗粒汁，加入足够的牛奶，使羹变得更加流畅。

将煮熟的玉米放回锅中，继续加热至温暖。加入适量的盐和胡椒粉，按需调味。

把松仁放入一个平底锅中，轻轻翻炒，使其变得金黄色。

将装有玉米羹的碗装满，撒上松仁和胡椒粉，现在，准备好品尝这道美味的羹汤啦。

3.小贴士

-使用新鲜玉米颗粒，会让羹变得更加美味，但是如果没有当季或者新鲜的玉米，可以使用罐装或冷冻品代替。

-随自己的喜好调整松仁的数量，将其风味提升到更高度。

-其他的鲜奶也可以替换成椰奶，增加更美味的奶香味。

无论你何时制作这道松仁玉米羹，都能感受到这道美食给你带来温暖又美妙的体验。

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