蟹肉寿司做法(简易蟹肉寿司的做法)

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蟹肉寿司是一款美味又营养的日式料理，最迷人的就是它外形精美，味道鲜美，给人以视觉、口感上的双重享受。下面，我们来一起学习一下简易蟹肉寿司的做法吧：

1.材料

镇江醋、蟹肉、黄瓜、椒盐、生菜、紫菜、芝麻

2.步骤

寿司米淘洗干净煮熟，加入适量的镇江醋拌匀

蟹肉切成细块，黄瓜切丝，生菜切碎

将紫菜铺在寿司帘上，将寿司米铺在紫菜上，用手按平压实

抹上芝麻和椒盐，把蟹肉、黄瓜和生菜放在米上

捡起寿司帘的外侧部分，轻轻卷起来

切成大小差不多的蟹肉寿司块，摆盘即可

3.小贴士

寿司米要选用优质的日本寿司米，否则口感不佳

蟹肉不宜多放，否则寿司口感会被蟹味掩盖

每切一次刀都要清洗干净，以免蟹肉寿司上有残留的大米和蟹肉

可以根据个人口味加入芥末酱、酱油、海苔等佐料，使口感更加鲜美

4.营养价值

低脂肪和易于吸收的营养成分，可以帮助增强人体免疫力、预防心血管疾病、缓解肝胆疾病、增强记忆力等

5.推荐搭配

绿茶、清汤等都是不错的搭配哦

6.寿司的起源

寿司起源于17世纪时的东南亚，一开始是用醋饭和鲷鱼做成的饭团，后来发展成色、香、味俱佳的美食。到了19世纪，寿司逐渐流传到美国和欧洲.现在，寿司已经成了世界各地都受欢迎的美食。

7.寿司文化与礼仪

寿司文化源远流长，夹杂着浓厚的江户时代文化气息。在享用寿司时，还要遵从一定的礼仪，例如要怎样摆放酱油、寿司条如何使用等

8.寿司家常做法与创意

寿司并不是只有寿司店里才吃得到的美食，家里也可以做出美味的寿司哦。另外，自己DIY创意寿司也是件非常有趣的事情

蟹肉寿司做法是比较简单的，只要掌握好以上方法，就可以自己动手在家做美味的蟹肉寿司了。喜欢美食的朋友不妨亲自试试吧。

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