鸡蛋米酒汤圆是一道非常简单却美味可口的甜点。制作起来也非常容易。下面是具体的制作方法。
1.准备工作
将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀
准备适量的酒精
准备好适当的糯米粉和水
2.制作汤圆
将糯米粉和水混合搅拌,直到形成一个柔软的面团
分割成小块,将每个小块搓成圆形
放入开水中煮熟
捞出备用
3.制作汤汁
将水煮沸
加入鸡蛋,轻轻搅拌至熟
加入适量的酒精
将已经做好的汤圆放在汤汁中,煮几分钟,直到汤圆变得软糯
4.上盘
将已经煮好的鸡蛋米酒汤圆装盘,淋上汤汁后即可享用。
5.小贴士
如果你想让汤圆更加美味,可以在制作汤圆时加入适量的糖和芝麻。
如果你没有酒精,也可以用柠檬汁代替,但是那味道会略有不同。
6.结语
制作鸡蛋米酒汤圆其实很容易,只要按照以上的方法一步一步操作,就可以做出美味的汤圆了。