椰浆草莓西米露的做法大全(让夏天变得更美味椰浆草莓西米露)

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夏天的到来总是让人充满期待，尤其是对于美食爱好者们来说，夏天总是有各种令人垂涎的甜品。椰浆草莓西米露就是其中一种，它的香甜可口，清凉爽口，是夏天里必不可少的美味佳品。

准备材料

制作椰浆草莓西米露，需要准备以下材料：

西米椰浆草莓冰糖清水冰块

煮熟西米

将西米用清水冲洗干净，然后放入容器中加水，煮至西米变透明，劈开中心，没有硬邦邦的米心即可，注意不要煮得太久，会煮烂变成米糊。煮好的西米沥干水分，然后放入冰水中，以免凝结成块。

捣草莓

将草莓洗干净，去掉蒂，然后放入料理机中打成泥，也可以手工捣碎，放入冰箱冷藏备用。

煮椰浆

将适量的椰浆倒入锅中，加入冰糖，小火煮开至冰糖融化。然后把煮好的椰浆放入冰箱中冷却备用。

混合材料

将煮好的西米倒入装有草莓泥的碗中，拌匀。然后加入适量的糖水，搅拌均匀。把搅拌好的西米和草莓泥倒入杯中，加入椰浆，最后放入冰块即可。

装饰

将切好的草莓放在杯子顶部，可根据个人口味加入适量的薄荷叶或其他水果作为装饰，提高视觉效果。

椰浆草莓西米露制作简单，口感清爽，是夏天里备受欢迎的一款甜品。不妨试着在家制作一杯，享受这个夏日的清凉美味吧！

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