水果菜既可以保证营养,也是一道美食。在日常饮食中,经常吃一些水果菜,除了能够保持身体健康,还可以增加食欲。想要做出美味的水果菜却不知道怎么做?别担心,这里为你整理了水果菜做法大全,让你轻松做出一道又一道美味又营养的水果菜。
1.水果沙拉
水果沙拉是一道简单又健康的水果菜,可以搭配不同的水果和沙拉酱来搭配。制作方法:选择喜欢的水果,洗净、削皮、切件或切成小块,放入碗中备用。调制沙拉酱,沙拉酱包括蜂蜜+柠檬汁+橄榄油+盐和胡椒粉,调制好沙拉酱后淋在水果上即可。
2.水果饮品
如果你想喝一些清爽又不失味道的饮品,可以尝试一些水果饮品。例如:草莓奶昔、芒果冰沙、奇异果汁等等,制作方法也很简单,只需要把准备好的水果放入搅拌机中打碎即可。
3.水果炒饭
虽然传统炒饭以肉类为主,但现代人十分注重健康,所以将炒饭中的肉类换成了水果。因为水果中富含大量维生素和微量元素。水果炒饭的制作方法:煮好米饭备好水果(如青椒、菠萝、葡萄干等),倒入少许油爆锅后加入煮熟的米饭和切好的水果炒匀即可。
4.水果沙拉披萨
水果沙拉披萨是一道吃起来软绵绵,清爽可口的菜品。食材包括蔬菜、水果、意式面团、沙拉酱。将意式面团擀成大小相同的直径,放到加热后铺上沙拉酱,放上喜欢的水果和蔬菜,即可入烤箱180度烤至表面焦黄,就成功地做出了一份美味的水果沙拉披萨。
5.水果拼盘
水果拼盘不仅仅是一盘水果的堆砌,它还可以展现出一些美妙的视觉效果。水果拼盘中的重点是多样化且颜色鲜明,常常会把一些常见的水果,如:草莓、香蕉、葡萄、芒果、猕猴桃进行组合。制作方法,就是把水果洗净,去皮去核,然后根据自己想要的版式进行排列。
6.水果甜品
水果甜点是由新鲜水果做成的各种甜点类食品,如:水果塔,水果蛋糕等。将水果缀于甜点上,使其甜蜜可口,又不失食物本身的原味和健康属性。将磨碎的饼干+黄油,压入活动底座中,然后将准备好的水果糖豆放在底部,制作一个真正的水果塔。
以上便是水果菜做法大全,相信大家已经学会如何制作各种各样的水果菜了。为了做出一道又一道美味健康的水果菜,现在就动手开始吧。