新鲜墨鱼鸡汤的做法(享受鲜美的墨鱼鸡汤)

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墨鱼鸡汤是一道营养丰富且美味的汤品，含有丰富的蛋白质和矿物质。如何让这道汤更鲜美可口？下面是制作墨鱼鸡汤的方法。

1.

鸡肉、胡萝卜、洋葱、大葱、姜、蒜、盐、味精、清水。

2.

将鸡肉切块后焯水，去除血水，备用。

胡萝卜分别切成小块。大葱切段，蒜、姜切片。

新鲜的墨鱼清洗干净，去掉内脏、骨头，切成小块。

在高压锅中加入少量食用油，倒入鸡肉块，煸炒至变色。

胡萝卜、大葱、蒜、姜煸炒一分钟，倒入新鲜的墨鱼翻炒半分钟，加入盐、味精等调味料。

加入适量的清水，撇去浮沫，盖上高压锅盖，煮8-10分钟即可。

3.

煮汤时不要用过多的水。水越少，熬出来的汤越浓郁。

烹饪时选用新鲜的食材，会使汤的口感更鲜美。

4.

将汤倒入碗中，撒上些许葱花即可。

这样做法制作出来的墨鱼鸡汤，香气四溢，味道鲜美可口。它不仅是一道家常菜品，更是滋补养生的好汤品，大众化的食材，营养十分丰富，每个人都可以享用。

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