蘑菇油菜汤的家常做法大全家常做法(如何做出美味的蘑菇油菜汤)

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蘑菇油菜汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品，既适宜老少皆宜，又具有增加食欲、补充营养的功效。下面就为大家介绍一下蘑菇油菜汤的制作方法。

准备材料

油菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、生抽、鸡精、清水

切菜

油菜、胡萝卜切成适当大小，鸡蛋打散备用

烧沸水

将锅中的水烧开，放入备好的蘑菇、油菜、胡萝卜，焯水至变色

加入鸡蛋

在焯好水的蔬菜里，倒入蛋液，搅拌均匀，烫至蛋花成形

调味品

生抽、鸡精，搅拌均匀，使味道更加浓郁美味

出锅

将蘑菇油菜汤烧开后，关火，放入适量的香菜或葱花作为装饰，即可享受美味的蘑菇油菜汤啦！

蘑菇油菜汤是非常下饭、简单易做又营养丰富的家常汤品，不论是孩子还是老年人，都能够享受到它的美味，而且制作方法非常简单。大家不妨试试制作，感受其独特的口感。

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