鸡蛋罐饼酱的做法(如何制作美味的鸡蛋罐饼酱)

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鸡蛋罐饼酱是一道美味可口的面食，深受人们的喜爱。那么，如何制作一份美味的鸡蛋罐饼酱呢？下面让我们来看一下它的制作方法。

1.准备食材

制作鸡蛋罐饼酱所需要的原材料有：面粉、散装肉末、鸡蛋、生菜和酱油等。

2.制作饼皮

取适量面粉加入适量的水和盐，搅拌至面团成型，静置面团20分钟左右。然后将面团分成适量大小的剂子，擀成薄皮，再用切面刀在饼皮上切几刀。

3.煎鸡蛋

热锅加油，煎鸡蛋。饼皮上切的口子越多，煎出来的鸡蛋就越容易流出来，让口感更佳松软。

4.炒馅料

热锅凉油后，放入肉末，炒至熟透，加入适量的生菜和酱油等调料，煮熟后装入饼皮中。

5.包裹饼皮

将煎好的鸡蛋垫上炒好的馅料，顺着口子，将饼皮往内包裹，将馅料包裹住即可。

6.煎出酥脆口感

多喷一些油在锅底，将包好馅料的饼皮煎至双面金黄色，直到外酥里嫩即可食用。

通过以上制作步骤，您便可以制作一份美味的鸡蛋罐饼酱啦。

总之，鸡蛋罐饼酱的做法虽然看起来有些繁琐，但是只要步骤跟着做，味道一定美极了！

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