海岩奶绿,又称为“站岗奶”、“石头奶”,源自中国广东省梅州市的一种特色饮品。它属于珍珠奶茶的一种,但与一般的奶茶不同,它更加浓郁,有着独特的口感和颜色,深受广东人的喜爱。
1.准备材料
制作海岩奶茶需要以下材料:
-海岩
-茶粉
-牛奶
-糖
-奶油
-鲜奶油
2.制作海岩奶茶底
将茶粉倒入杯子里。
倒入温水,充分搅拌均匀。
待茶粉溶解后,加入牛奶和糖,再次充分搅拌均匀。
3.制作海岩奶茶泡沫
在锅中倒入奶油和鲜奶油,大火煮沸。
煮沸后,火力调至小,慢慢地搅拌,使其充分融合。
4.制作海岩奶茶
将制好的海岩奶茶底倒入杯子里。
用倒入海岩奶茶泡沫的方式操作。
在奶茶的表面浇上一层鲜奶油。
5.海岩奶绿的变式
海岩奶绿可以根据自己的口味加入其他的配料,如珍珠、波霸、布丁等。
调整奶茶底的奶量和糖量,可以做出不同甜度和浓度的海岩奶茶。
6.海岩奶绿的保存
制作好的海岩奶绿最好不要存放超过两小时以上。
如果要保存,可以将其放在冰箱中,但是不要太久。
综上所述,制作海岩奶绿的方法虽然有些繁琐,但只要按照以上步骤进行操作,就能够做出美味的海岩奶茶。如果你也是奶茶控,不妨试试这款广东特色饮品吧!