椒盐波士顿龙虾做法(手把手教你做椒盐波士顿龙虾)

来源：互联网 /

椒盐波士顿龙虾是一道美味的海鲜料理，口感鲜美，味道香辣可口，让人回味无穷。下面就来教大家如何做这道美食吧！

1.准备食材和调料

首先，我们需要准备新鲜的波士顿龙虾、干辣椒、花椒、盐、白胡椒粉、鸡精、生姜、蒜、葱等食材及调料。

2.处理龙虾

将龙虾清洗干净，煮熟备用。然后用刀将龙虾身体剖开，去掉肠线，切成小块，备用。

3.制作椒盐调料

将干辣椒和花椒放入锅中炒香，取出后用擀面杖或搅拌器将其压碎。接着将盐、白胡椒粉、鸡精等调料加入，拌匀备用。

4.炒制龙虾

将锅加热，倒入适量油，放入姜蒜葱爆香，再加入龙虾翻炒均匀。最后加入椒盐调料炒匀即可。

5.上桌享用

将炒好的椒盐波士顿龙虾摆盘，上面撒上适量椒盐调料和葱花即可上桌享用。

6.小贴士

不要把辣椒炒焦，否则会影响口感。

椒盐调料可以多做一些，保存在密封的容器内即可。

龙虾的煮熟时间以熟透为宜，以免影响口感。

椒盐波士顿龙虾的制作方法非常简单，大家可以按照上述步骤来尝试做做看，相信一定会得到意想不到的美味口感哦！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。