玉池桃红的枣糕的做法(玉池桃红的枣糕真好吃)

玉池桃红是中国传统糕点的代表之一,以其松软、香甜、口感独特而备受喜爱。其中,枣糕是最受欢迎的一种糕点,因其做法简单、营养丰富而被誉为“老少皆宜”的美食。下面我们就来看一下制作玉池桃红的枣糕的简单方法。

1.准备材料

枣泥500克,辅料:红枣适量、芝麻适量、白糖适量、开水适量。

2.将糯米粉放入盆中,加入开水搅拌均匀,捏成一团

把做好的糯米团揉成长条形,再将长条切成小块,每个小块用手压成两片圆饼状态,中间放入一小勺枣泥,再用手紧紧捏合封口。

3.用锅加热水,将做好的糕点放进蒸锅中蒸10-15分钟即可

等到蒸锅冒出蒸汽,将做好的糕点放入锅中大火蒸约10-15分钟,取出待凉。

4.准备佐料,蘸上开水后沾上糖和芝麻

在一碗热水中蘸上糖和芝麻,然后裹着红枣,在糕点上抹一层适量的沙糖即可。

5.美味的玉池桃红的枣糕就做好啦!

经过以上几个步骤制作出来的玉池桃红的枣糕香甜可口,软硬适中,是一种非常受欢迎的传统糕点。它不仅可以作为早点或零食,也可以作为节日或家庭聚餐的甜点,让大家在品尝美食的同时,也领略到了传统文化的魅力。

制作玉池桃红的枣糕虽然看起来比较简单,但也需要一定的技巧和耐心,希望大家能够尝试着亲手制作一下,品尝一下这道美味的传统糕点。

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