虾丸子的做法大全集(虾丸子的做法大全集)

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虾丸子是一道美味又营养的海鲜菜品，许多人都爱吃。如果你也喜欢虾丸子，那么可以试着在家里自己做一些。下面是关于虾丸子的做法大全集，请参考！

1.酥炸虾丸子的做法

将鲜虾肉切碎并添加适量的葱、姜和盐，搅拌均匀。然后制作虾肉馅，制作好的虾肉馅裹上适量的淀粉和面粉，放入油锅炸至金黄色即可。

2.清炖虾丸子的做法

将新鲜的鲜虾肉剁成虾肉馅，然后加入适量的葱、姜、盐和鸡蛋清搅拌均匀。将虾肉馅做成小圆球后放入开水中煮熟，即可制作出清炖虾丸子。

3.烧烤虾丸子的做法

酱油、料酒和孜然粉等调料，搅拌均匀。然后将虾肉馅制成小肉球，放在烤架上用中小火烤至表面微焦即可。

4.红烧虾丸子的做法

鸡精、料酒和生粉，搅拌均匀。然后将虾肉馅制成小丸子放入油锅中煎至金黄色，最后加入适量的糖、酱油、料酒和水等调味料炖煮即可。

5.火锅虾丸子的做法

将虾肉馅加入少量鸡蛋清、淀粉、盐和味精等调料，搅拌均匀并制成小虾肉球。把制好的小虾肉球放入火锅中煮熟，配上火锅蘸料即可享用。

6.白灼虾丸子的做法

将虾肉馅加入少许生粉，搅拌均匀后制成小丸子。然后将虾丸子放入开水中焯熟，将煮好的虾丸子捞出放入碗中，淋上生抽和蒜泥即可食用。

以上是关于虾丸子的做法大全集，不同的做法可以根据个人口味选择。无论是哪种做法，制作好的虾丸子都是美味可口的。喜欢虾丸子的朋友们赶快动手试试吧！

以上6个制作虾丸子的做法，无论是酥炸、清炖，还是烧烤、红烧，都可以非常适合不同口味的人们。希望大家喜欢！

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