榴莲薄饼披萨的做法(教你制作榴莲薄饼披萨)

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榴莲爱好者们，你们是否想过将榴莲放在更多的食物中呢？今天就教大家制作一款榴莲薄饼披萨，让你的味蕾大喊过瘾！

1.材料选择

制作榴莲薄饼披萨所需的主要材料包括榴莲果肉、面粉、淡奶油、马苏里拉芝士、鸡蛋、糖和酵母等。

2.面饼的制作

鸡蛋、酵母、淡奶油和少量糖混合，搅拌至均匀后，让其放置约40分钟发酵，成为一块面饼。

3.榴莲果肉处理

将榴莲果肉取出，去除厚皮和种子后压成泥状，将其和淡奶油混合均匀。

4.制作披萨酱汁

将榴莲泥和马苏里拉芝士混合烤至起泡，成为披萨酱汁。

5.烘焙步骤

将发酵好的面饼摊成薄饼，涂上榴莲披萨酱汁，放上适量的马苏里拉芝士和榴莲丁后，放入烤箱中以200℃烤约10-15分钟。

6.装盘

把烤好的榴莲薄饼披萨切片，摆放在盘中，并根据自己的喜好撒上一点盐粒、黑胡椒和香菜即可。

吃之前，可以夹上一些食材，如蛋黄糊或玉米粒等，增加口感。吃起来，榴莲香脆、奶香四溢，让人意犹未尽。

制作一款榴莲薄饼披萨不仅好玩，还有一股浓浓的榴莲香气，绝对是一款不容错过的美食哦！

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