稔鱼的做法大全(附详细介绍)

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稔鱼是一种非常常见的鱼类，也是一种非常美味的鱼类。它的肉质鲜美，营养丰富，深受大家的喜爱。那么，如何制作一道好吃的稔鱼呢？下面我们来看看稔鱼的做法大全。

1.清蒸稔鱼

稔鱼、葱姜、盐、料酒等食材。将稔鱼从鱼腹中剖开，去掉内脏、鳞片等部位，放入盘中，撒上葱姜末、盐、料酒等，蒸制20分钟左右即可。

2.红烧稔鱼

油、葱姜、盐、酱油、糖等食材。将稔鱼洗净，切段备用。锅中热油，加入葱姜炒香，放入稔鱼煎炸至两面金黄。加入适量的水，烧开后放入盐、酱油、糖等，小火炖制30分钟即可。

3.辣煮稔鱼

豆腐、葱姜、辣椒、盐、花椒等食材。豆腐切块，稔鱼切片备用。锅中热油，放入葱姜、辣椒炒香，加入水烧开后放入稔鱼、豆腐等，再加入盐、花椒等调味，小火煮制30分钟即可。

4.干煸稔鱼

豆瓣酱、葱姜、蒜、辣椒等食材。将稔鱼切成小块备用。锅中热油，放入葱姜、蒜、辣椒等炒香，加入豆瓣酱煸炒后放入稔鱼小块继续煸炒，直至稔鱼呈金黄色即可。

5.香煎稔鱼

面粉、盐、黑胡椒等食材。将稔鱼洗净、沥干水份，切片备用。将面粉、盐、黑胡椒等混合均匀后，将稔鱼片抹上面粉，煎煮至两面呈金黄色即可。

6.烤稔鱼

洋葱、蒜、盐、黑胡椒、柠檬等食材。将稔鱼洗净、沥干水份，切开成两大块备用。将洋葱、蒜等切末放入稔鱼中间，盐、黑胡椒撒匀，放入烤箱烤制20分钟后取出，挤上柠檬汁即可。

以上就是关于稔鱼的做法大全了，大家可以根据自己的口味选择不同的做法，做出一道美味可口的稔鱼。

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