海马煲鸡汤的做法(海马煲鸡汤的做法)

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海马煲鸡汤是一道营养又美味的汤品，尤其适合女性和孩子食用。其制作并不困难，以下是具体的做法：

1.

去皮鸡肉，干海马，姜片，料酒，清水。

2.

将去皮鸡肉烫水，去除血沫，用清水洗干净；

在锅中放入清水，加入干海马和姜片，转小火煮20分钟；

加入鸡肉，再次煮沸；

加入料酒，焖煮20分钟；

根据个人口感加入适量盐即可。

3.

海马煲鸡汤具有很好的营养保健效果，可以润肺止咳、滋阴养血、清热解毒等等。除此之外，还能够增强免疫力、调节内分泌等作用。

4.

海马必须清洗干净，并去掉黑色部分；

鸡肉可以选择去皮后再制作，更为健康；

海马煲鸡汤不宜煮太久，以免影响汤品的味道和营养价值。

5.

为了增加汤品口感和营养，可以选择添加葱花、香菜、木耳等食材，更加美味可口。

6.

由于海马的成本较高，因此该汤品适合一些女性、儿童或者营养不良的人群食用，以增进身体健康。

7.

滋阴养血、清热解毒、增强免疫力、调节内分泌等等。

总之，海马煲鸡汤是一道非常营养且美味的汤品，制作简单，功效却很显著。大家可以尝试着去做一下，真正体验这款美食带来的好处。

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