丝瓜花噶汤的做法大全(丝瓜花噶汤的制作方法)

来源：互联网 /

丝瓜花噶汤是一道清淡可口的汤品，由于丝瓜含有大量的纤维素，具有补充身体水分和维生素的功效，同时丝瓜可以增加肠道蠕动，有利于清理肠道垃圾。下面就跟着小编学习一下丝瓜花噶汤的制作方法吧！

准备食材

250克肉末、10克花菇、适量葱、姜、蒜。

丝瓜的处理

将丝瓜洗净去皮，去籽切成小块待用。

肉末的处理

花菇切成丁，与肉末一起用盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。

烹饪步骤

热锅加少许油，下入葱姜蒜煸炒出香味；

加入肉末翻炒至变色；

倒入800毫升清水，放入花菇，煮开；

倒入丝瓜煮至软烂；

最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

小贴士

肉末与丝瓜一起煮，可以保证丝瓜的营养不流失；

热锅冷油下锅可以避免锅底粘锅；

可以根据个人口味加入适量的辣椒酱或者醋等调味料。

注意事项

丝瓜不要削的太薄，避免煮烂；

煮丝瓜的时间不要太长，否则丝瓜变得面条般爆烂。

以上就是制作丝瓜花噶汤的详细步骤，希望大家能够掌握。作为一道美味健康的家常汤，不仅味道鲜美，而且富含营养，非常适合全家人食用。想要获得更多有关美食的信息和做法，欢迎关注本站！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。