西瓜可以说是夏天里最清爽的一种水果,想必大家也都喜欢吧。今天,我们就来介绍一种新奇有趣的西瓜面包制作方法,带你在做面包的同时还能感受到夏日的清爽气息。
1.制作面团
首先,我们需要准备一些面粉、酵母和白糖,按比例混合好;然后加入适量的水和植物油,用手揉成适宜的面团。
2.制作西瓜果酱
取一只西瓜,将其去皮、挖去种子并切成小块,再将块状西瓜放入锅中加热并掺入适量白糖、玉米淀粉,搅拌至均匀即可。
3.面团压平擀成长条
将面团揉成椭圆形,压成平面,再将两侧往中间卷起,揉成长条状并擀成薄饼。
4.分割面团并插入西瓜果酱
将擀好的面饼分割成小块,在中间挖出一个小洞并插入适量的西瓜果酱,随后将西瓜果酱封口,捂好面团自然发酵,直至面团呈现双倍大小。
5.制作西瓜面包造型
取出自然发酵好的面团,将长条状的面团擀成薄饼,再将薄饼卷成半圆形。用刀在圆形面饼上磕凹一条直线,由凹槽剖成两个圆形表皮,挤上奶油就是我们期待已久的西瓜面包。
6.烘烤和成品检验
将制作好的西瓜面包放进烤箱里烤20分钟左右,直到表皮呈现金黄色即可。取出后待其自然冷却,然后就可以开始品尝,感受西瓜果酱和面包的甜蜜与清新。
通过以上6个主题,我们就学会了制作美味的西瓜面包,快快动手让你的夏日也充满甜蜜清爽吧!
总之,制作西瓜面包其实并不难,只需一些耐心、细心和口感把握,我们就能做出美味的西瓜面包啦。