电饼铛烤羊肉串的做法(电饼铛烤羊肉串)

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羊肉串是我们吃夜宵时最爱的美食之一，但是在家里想要做出正宗的烤羊肉串却很难。不过，通过使用电饼铛，你可以轻松地在家中做出美味的烤羊肉串啦！

1.准备工作

食用油、酱油、盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、葱、姜、蒜

刀子、切肉夹子

2.肉质处理

将羊肉切成长条形，然后用切肉夹子将羊肉串好，尽可能将肉贴紧。

3.调料处理

对于调料的制作，将葱、姜、蒜切末，然后加入一勺白酱油，一小勺盐，一小勺黑胡椒，一小勺辣椒粉，一小勺孜然粉，进行充分混合。

4.腌制羊肉串

将制作好的调料，均匀地涂抹到羊肉串上。腌制时间最好在三十分钟到一个小时之间，这样肉会更加入味。

5.电饼铛上烤制

将电饼铛加热到300°，将羊肉串放入电饼铛，翻转几次，直到两面都烤至金黄色即可。

6.上桌享用

烤熟的羊肉串摆放到一个大盘子中，可以用蘸料或其他辣椒调料搭配。

电饼铛烤羊肉串入味鲜美，红色的锅底，夹杂着香气儿，就是很好的“运动餐”了。

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