椰浆旺仔小馒头做法(快速制作椰浆旺仔小馒头的详细步骤)

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椰浆旺仔小馒头是一种香甜可口的小点心，适合各种场合品尝。制作过程简单，只需要几个基本材料即可完成。下面介绍快速制作椰浆旺仔小馒头的详细步骤。

1.材料准备

面粉300克，发酵粉4克，白糖20克，水150克。

椰浆120克，旺仔小馒头2个。

喜欢咬劲的可以在面团中加入40克生油。

2.制作步骤

将发酵粉和白糖加入面粉中，用手搅拌混合均匀。

慢慢加入水揉揉面团，揉到光滑有弹性即可。

将揉好的面团放置温暖处进行二次发酵。

取适量面团，搓成小馒头大小的圆球。

用手指在圆球上按一个小洞，放入旺仔小馒头，再用面团封口。

放在蒸锅里进行蒸，时间大约15-20分钟。

蒸熟后，将椰浆倒入碗中加入适量开水调和成椰浆汁，蘸椰浆食用即可。

3.食用提示

饭后作为甜点食用效果更佳。

如果不喜欢过于甜腻的口感，可以适量减少白糖的用量。

馅料可以根据个人口味进行调整，例如可加入莲蓉、豆沙等。

4.营养价值

椰浆汁中富含丰富的脂肪以及多种维生素和矿物质，具有润肺、滋阴、补虚等功效，而小馒头则是一种低脂低糖的饼干类食品。两者相结合，既可供给身体所需的能量和营养，又不会增加太多的热量，是一款非常健康的点心。

5.适宜人群

椰浆旺仔小馒头适合所有人食用，尤其是喜欢甜食的人群。

6.食谱推荐原因

椰浆旺仔小馒头是一款美味可口的小点心，营养价值丰富、健康美味，容易制作。适合各种场合食用，是非常受欢迎的小吃之一。

快来试试这个简单的制作椰浆旺仔小馒头的方法，送给自己和亲朋好友一份特别的爱吧！

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